mercredi 19 octobre 2011

Saveur et plaisir d'automne

APPLE PIE



1 pâte brisée 
Environ 6 pommes
50g de sucre brun
30g de beurre fondu
1 c à c de cannelle



PREPARATION

1
Étaler la pâte brisée dans un moule et garder des bandes pour la couverture finale.
2
Peler et couper les pommes en gros quartiers.
3
Mélanger le beurre avec le sucre brun et la cannelle.
4
Étaler les pommes sur la pâte, parsemer de sucre à la cannelle.
5
Tisser les bandes (moi j'ai fait des étoiles) par dessus la tarte et parsemer de sucre brun. 

6
Laisser cuire 20mn à 210°


Elle est facile, rapide et .... extra bonne !!!

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